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quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Petit Gateau de Caneca no microondas



Ingredientes
3/4 lata de leite condensado
3/4 caia de creme de leite
3 ovos pequenos
1/2 lata de chocolate em pó
2 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 colher(café) bem rasa de fermento em pó
margarina para untar

Ganache:

100g de chocolate ao leite
70ml de creme de leite
1 saco de confeitar descartável
Decoração:

4 bolas de sorvete
folhas de hortelã e calda de chocolate
DICA: A CANECA É DE 300ML

Modo de Preparo
Bata todos os ingrediente em um liquidificador.

Coloque a mistura até a metade da altura da caneca já untada com margarina e com o saco de confeitar, coloque no meio da massa crua um pouco do ganache.

Leve ao microondas por 3 minutos (dependendo do microondas. O meu como é daquele antigo, 1 minuto e meio já é o bastante) em potência alta.

Sirva com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.

Rendimento
4

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