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quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Bolo de banana com canela de microondas


No http://vistasedevariedades.blogspot.com achei esta
receita pratica, daquela que não da trabalho para fazer, e ainda por cima fica pronto rapidinho.


Ingredientes

2 bananas nanicas maduras (em alguns lugares chamam de banana d'agua)
3 ovos inteiros
3/4 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de rosca
1 colher de café de canela em pó
1 colher sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bater no liquidificador as bananas, os ovos, óleo e o açúcar.
2. Em uma travessa coloque a farinha de rosca e a canela, mexa bem, em seguida coloque o liquido batido no liquidificador e o fermento.
3. Coloque a massa em um refratario untado e enfarinhado adequado para microondas
6. Leve ao microondas em potência alta, por 12 minutos.
7. Depois de pronto, polvilhar a açúcar e canela a gosto.

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