Pão de Cebola com linguiça

Em uma bacia grande coloque 1kg de farinha de trigo e 1 linguiça calabresa triturada no liquidificador. Misture para deixar a linguiça bastante solta e espalhada pela bacia. Reserve.

Coloque no liquidificador:

4 ovos

1 xícara óleo de milho (ou outro de boa qualidade)

1 xícara leite morno

1 copo de iogurte natural sem sabor

1 cebola em pedaços

1 cubo de caldo de galinha

1 colher de sobremesa de açucar

1 colher de sobremesa de sal

100 gr de fermento biológico

Bater bem e junta á mistura da bacia. Misture bem com uma colher de pau, e deixe descansar por 30 minutos. 

Divida a massa em formas para bolo ingles, untadas e enfarinhadas, pincele com gema e leve ao forno pré aquecido, pode salpicar queijo ralado por cima, ou alho frito.

rende 3 pães médios.

esta receita achei no http://www.meumundocraft.com/