GOSTOU? ME SIGA!!!

O Google está fazendo algumas alterações no Google Friend Connect, agora os seguidores necessitam ter uma Conta do Google para fazer login no Google Friend Connect para seguir os blogs.
Se você que me seguia e não tinha cadastro no Google, por favor faça o seu cadastro e volte
a participar da minha lista de seguidores e saibam que senti sim muita falta de vocês! Estou lhes esperando com o maior carinho!

sábado, 23 de julho de 2016

BOLO SOUZA LEÃO

BOLO SOUZA LEÃO
Ingredientes
12 a 18 gemas
leite de 4 ou 6 cocos, depois de ralados e espremidos
1 kg de açúcar
1 kg de massa de mandioca crua ralada, lavada e espremida num pano
400 g de manteiga,
sal a gosto.

quinta-feira, 21 de julho de 2016

Ponto caranguejo em crochê - PONTO DE CROCHÊ 3 - PASSO A PASSO

Ponto caranguejo em crochê - videoaula desta semana do Artesanatofofo Aulas e Dicas

quarta-feira, 20 de julho de 2016

Bolo de mandioca


Bolo de Mandioca

Ingredientes
4 xícaras (chá) de açúcar(uso 3 experimente p adicionar outra xícara)
1 kg de mandioca crua ralada fina espremida num pano
4 ovos
1 vidro de leite de coco 200 ml
150g de coco ralado
1 xícara (chá) de margarina derretida
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
100 ml de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó.

domingo, 17 de julho de 2016

Sonho



Massa do Sonho
Ingredientes:
- 1 tablete e ½ de fermento biológico fresco (23g)
- 2 colheres (sopa) de açúcar (24g)
- 3 colheres (sopa) de óleo (35g)
- ½ colher (chá) de sal (3g)
- 1/3 xícara (chá) de água (75g)
- 2 colheres (sopa) de leite em pó (12g)
- 1 colher (chá) de fermento em pó (4g)
- 1 ovo grande (65g)
- 1 xícara e ½ (chá) de farinha de trigo (210g)

Modo de fazer:
- Coloque em uma vasilha o fermento biológico, o açúcar, o óleo, o sal, a água, o leite em pó, o fermento em pó, o ovo e a farinha de trigo.
- Misture tudo com uma colher.
- Massageie com as mãos.
- Jogue na bancada e rasgue a massa por mais ou menos 15 minutos, massageando para frente e para trás, para que ela fique lisinha e com ponto de véu.
- Para saber se está com ponto de véu, pegue um pedaço da massa e estique com as duas mãos. A massa deve estar transparente, elástica e não vai rasgar.
- Coloque em uma vasilha e cubra com papel filme. Deixe crescer por 40 minutos.
- Retire a massa da vasilha e coloque sobre a bancada. Divida em 12 pedaços de mais ou menos 30g cada.
- Faça bolinhas e coloque em uma assadeira, deixando espaço entre elas. Deixe crescer por 20 a 30 minutos.
- Leve para assar em forno fraco, 150 graus, por mais ou menos 7 minutos.
- Retire do forno ainda bem clarinho, sem dourar.
- Deixe esfriar bem.
- Frite em óleo não muito quente, até ficarem dourados dos 2 lados.
- Deixe escorrer sobre papel até esfriar.
- Corte ao meio.

Creme de Confeiteiro
Ingredientes:
- 1 e ½ xícara (chá) de água (320g)
- 3 gemas peneiradas (50g)
- 1 xícara (chá) de açúcar (180g)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (5g)
- 4 colheres (sopa) de amido de milho (32g)
- ¼ xícara (chá) de creme de leite (57g)
- ¼ xícara (chá) de leite em pó (24g)
- ½ lata de leite condensado (200g)

Modo de fazer:
- Coloque em uma panela todos os ingredientes. Mexa bem.
- Leve ao fogo e cozinhe bem até engrossar e o amido cozinhar.
- Deixe esfriar.
- Leve para gelar.
- Em seguida, recheie os sonhos com uma colher, ou use saco e bico de confeitar liso.
Também pode ser recheado com: Doce de Leite, Goiabada, Recheio de Chocolate, etc.

Rendimento: 12 unidades
Custo médio de cada unidade: R$ 0,90
Sugestão de venda: R$ 2,50 a R$ 3,00

quinta-feira, 14 de julho de 2016

Biscoito Goiabinha (Beliscão)



Biscoito Goiabinha (Beliscão)

Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara e 2/3 (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícara (chá) de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
- 1/3 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Goiabada cascão (bem durinha)
- Açúcar cristal

Modo de fazer:
- Em uma vasilha coloque o ovo, a farinha, a manteiga, o açúcar, o amido e o fermento.
- Mexa bem com as mãos.
- Coloque na bancada e massageie até ficar lisinho.
- Leve para gelar por 30 minutos.
- Abra a massa bem fina com um rolo.
- Corte em quadrados de 5 cm x 5 cm (utilizando um cortador quadrado ou uma faca).
- Coloque a goiabada cortada em tiras (3g) no centro do quadrado.
- Dobre um lado, depois dobre o outro lado.
- Coloque o açúcar cristal em uma tigela e aperte a goiabinha delicadamente.
- Leve para assar em assadeira untada e enfarinhada. Forno 150 graus até o fundo da goiabinha ficar dourado.

Rendimento: aprox. 100 unidades
Custo médio da receita: R$ 12,00
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

RECEITAS MAIS ACESSADAS

BLOGS DE PASSO A PASSO