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sábado, 6 de dezembro de 2014

Pastel de Farinha de Milho


INGREDIENTES
1/2 Kg de farinha de milho
3 colheres bem cheias de polvilho azedo
1/2 colher de sopa de sal
1 litro e meio de água


Recheio 1
orégano
300 gramas de mussarela ralada

Recheio 2
1/2 kg de carne moída
3 batatas
1 tomate
alho, cebola, cheiro verde e sal á gosto

sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

Lasanha de arroz


Ingredientes


4 xícaras (de chá) de arroz cozido

2 xícaras (de chá) de apresuntado ralado

2 xícaras (de chá) de mussarela ralada

Molho

6 tomates sem sementes batidos no liquidificador

2 tomates picados

½ xícara (de chá) de manjericão picado

1 cebola picada

2 folhas de louro

2 dentes de alho amassados

2 colheres (de sopa) de massa de tomate

3 colheres (de sopa) de azeite

1 colher (de chá) de tempero caseiro

Polvilhar

1 xícara (de chá) de parmesão ralado

Modo de preparo

quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

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