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quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

SORVETE DE PAÇOQUINHA

SORVETE DE PAÇOQUINHA DE AMENDOIM 
200 gr de açúcar ( se necessário, POIS VAI DEPENDER DO SEU PALADAR)
300 gr de paçoca tipo rolha
1 litro de leite
1 colher de sopa de emulsificante (ou 2 claras em neve)
depois que vc misturar no liquidificador o leite com a paçoca prove o açucar e se for necessário acrescente aos poucos. Coloque o emulsificante e bata. Coloca em uma vasilha no congelador, quando ele começar a congelar não muito duro ai sim vc tira e bate na batedeira. Repita o processo de novo quando começar a endurecer.

Um comentário:

  1. Humm!!! com esse calor, um sorvetinho vai muito bem.
    Que delicia!!
    Bjs Akemi

    ResponderExcluir

Obrigada pelo carinho em forma de comentário!

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