Massa:
Carne moída – 600 g
Azeite – 2 colheres de sopa
Alho picado – 3 dentes
Cebola picada – 1 unidade
Pimentão Verde picado – 1 unidade
Sal – ½ colher de sopa
Páprica Picante – 1 colher de sopa
Pimenta do reino – 1 colher de café
2 ovos
Farinha de trigo – 6 colheres de sopa
Farinha de Rosca – para empanar
Preparo:
1) Em uma panela média aquecer o azeite e dourar a cebola, o pimentão e o alho
2) Coloque a carne, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal
3) Refogue até a carne pegar cor e todos os ingredientes ficarem incorporados
4) Nesse momento coloque a farinha de trigo e os ovos, apague o fogo e mexa até a farinha e os ovos se incorporarem à carne, formando uma bola de massa
5) Deixe esfriar um pouco para enrolar os croquetes
6) Empane na Farinha de Rosca
7) Frite por imersão
Parabéns pelo blog. Jesus Te Ama
ResponderExcluirEle é o caminho.
"Verdadeiramente ele tomou sobre si as nossas enfermidades, e as nossas dores levou sobre si; e nós o reputávamos por aflito, ferido de Deus, e oprimido.
Mas ele foi ferido por causa das nossas transgressões, e moído por causa das nossas iniqüidades; o castigo que nos traz a paz estava sobre ele, e pelas suas pisaduras fomos sarados.
Todos nós andávamos desgarrados como ovelhas; cada um se desviava pelo seu caminho; mas o Senhor fez cair sobre ele a iniqüidade de nós todos.
Isaías 53:4-6"