Torta de espinafre

Torta de espinafre

Massa
01 xícara de farinha de trigo;
01 colher de sopa de fermento químico;
100 g de queijo ralado;
1/2 xícara de leite;
1/2 xícara de óleo;
03 ovos;
Bate tudo no liquidificador;

Recheio

Refogue um molho de espinafre numa frigideira com metade de uma cebola e sal. Unte uma forma e coloque uma parte da massa, coloque o recheio de o restante da massa por cima, asse em fogo médio..

Lasanha de abobrinha

2 abobrinhas médias
400 g de queijo mussarela fatiado
1 caixa de creme de leite
Sal e orégano a gosto
500g de carne moída
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola picada
1 tomate picado
1/2 pimentão picado
1 xícara de extrato de tomate

MODO DE PREPARO

Abobrinha de forno

2 abobrinhas italiana
2 tomates picados
1 sachê de molho de tomate
Mozzarella ralada a gosto

MODO DE PREPARO

Torta de Batatas e presunto

300 g de batatas
2 copos de requeijão cremoso
50 g de presunto
50 g de queijo mussarela
1 colher de sopa de queijo ralado
50 g de bacon em tiras
Margarina para untar

MODO DE PREPARO

Batatas recheadas

5 batatas grandes
1 colher (sopa) rasa de sal

Recheio:
2 cenouras em cubos
1 colher (sobremesa) de sal
1 xícara de bacon em cubos
1/2 copo de requeijão cremoso
2 dentes de alho picados
1 cebola picada em cubos
1 tomate picado
Cheiro verde

Cobertura - Molho branco:
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1/2 cubo de caldo de legumes
Noz-moscada ralada
Queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO