ABAIXO MAIS UMA DELICIA DE BOLO QUE ELAS PREPARARAM
Bolo Bis
FEITO PELA jULIANA E ROSANA
"Bem a receita desta massa é feita a várias gerações pela minha família, porém, nada impede de fazer a receita que estiver acostumada ou mesmo utilizar massa pronta, o bom mesmo é o recheio, simples e suave."
Ingredientes:
4 ovos (claras e gemas separadas)
2x (chá) de açúcar
3x (chá) farinha de trigo
1x (chá) chocolate em pó
1 copo de água morna (medida copo de requeijão)
1 colher (sopa) fermento em pó
Bater as gemas com a água, colocar o açúcar, a farinha, as claras batidas em neve e o fermento
Recheio: (Extraído da revista Receitas & Delícias)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
2 gemas passadas na peneira
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
100g de coco ralado (opcional)
1 lata de creme de leite
Cobertura:
200g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite
Decoração:
Granulado bolinha
Bis branco e preto (para esta receita 3 caixas)
Flores de leite ninho
Fita de cetim
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