RECEITA DELICIOSA DE BOLO SALGADO

BOLO SALGADO

INGREDIENTES PARA A MASSA:

01 colher (sopa) de Fermento químico em Pó

02 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

01 ½ xícara (chá) de leite

03 ovos

½ xícara (chá) de óleo

01 colher (c.há) de sal

01 cenoura ralada

01 cebola cortada

01 tomate

01 lata de milho verde

100g de queijo

Azeitona verde a gosto

Cebolinha verde

FORMA DE PREPARO:

Junte os seguintes ingredientes: cenoura ralada, cebola cortada, tomate sem semente, milho verde, azeitona sem caroço, cebolinha verde e queijo cortado em cubos. Tempere a gosto e reserve. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo, o sal e misture bem com uma colher. Acrescente o Fermento químico. Coloque metade da massa em uma forma de cone de 22cm untada e enfarinhada, acrescente o recheio e em seguida complete com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado a gosto. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por 35 minutos ou até assar.

Grau de dificuldade: fácil

Obs. Você pode mudar com o recheio de sua preferência.