Beijinho assado

Receita retirada do Programa Mulheres da rede Gazeta


INGREDIENTES


½ kg de coco ralado puro (sem açúcar) desidratado


2 latas de leite condensado


6 a 8 ovos inteiros




MODO DE FAZER


Numa tigela junte os ingredientes, a lata de leite condensado, o coco aos pouco e os ovos um por um, até ficar uma massa consistente.


Em formas para bolo, junto com forminhas de empadas, você coloca as forminhas de papel dentro das forminhas de alumínio e vai enchendo até a metade, leve ao forno
a 180º graus, até dourar por cerca de 20 a 30 minutos.




Dura até 1 mês guardados numa travessa fechada.


Rendimento: 100 uniddes


Custo da receita toda: R$ 9,00


Venda da receita toda: R$ 25,00


Observação: As pessoas podem fazer eles maiores, colocando no pote e vender por 1,50 cada.


* Érica Collado – Culinarista
(11) 4102-3280