Galinhada na panela de pressão

Galinhada na panela de pressão
Ingredientes
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
3 alhos
1/4 xícara de vinagre
2 folhas de louro
Sal a gosto
2 xícaras de chá de arroz
1 lata de milho
1 cebola grande
2 caldos de galinha
1 cenoura média
1 xícara de vagem
1/2 pimentão vermelho
3 xícaras e 1/2 de água quente

Modo de preparo
Tempere o frango com o alho, o vinagre, as folhas de louro e o sal e deixe descansar por 10 minutos.
Em uma panela de pressão, doure bem o frango, junte os ingredientes restantes e tampe a panela.
Quando pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.
Desligue o fogo e deixe que a pressão saia sozinha.
Para finalizar adicione salsinha e cebolinha;