Torta de linguiça e Requeijão

Torta de linguiça e Requeijão
Ingredientes

. 1 xícara (chá) e 1 colher (sopa) de óleo

. 1 xícara (chá) de leite

. 3 ovos

. 2 colheres (sopa) de amido de milho

. 1 xícara (chá) de farinha de trigo

. Sal a gosto

. 1 colher (sopa) de fermento em pó

. 1 cebola cortada em cubos

. 150 g de linguiça

. 1 pote de requeijão

. Salsa picada a gosto


Modo de preparo

1. No liquidificador, bata 1 xícara (chá) de óleo, o leite, os ovos, o amido de milho, a farinha de trigo, o sal e o fermento.

2. Prepare o recheio: em uma panela, aqueça o restante do óleo, doure a cebola e a linguiça. Deixe esfriar.

3. Unte e enfarinhe com farinha de trigouma assadeira.

4. Alterne camadas de massa, linguiça e colheradas de requeijão