BOLO DE BANANA FÁCIL

INGREDIENTES

Cobertura:
6 bananas

1 xícara de açúcar
Massa:
3 xícaras de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite morno

1/2 xícara de amido de milho

3 ovos

2 colheres de margarina

1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Derreta o açúcar na forma,por cima forre com as bananas fatiadas, reserve

No liquidificador bata todos os ingredientes molhados, ovos, leite, margarina, depois acrescente o restante dos ingredientes secos,trigo, amido de milho, açúcar e fermento

Despeja a massa na forma que está com as bananas e leve para assar por 40 minutos

Obs: Desinforme ainda quente.