Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
3 colheres de sopa de cacau
3 pacotes de flan de boa qualidade sabor chocolate
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo:
Unte levemente com óleo uma forma redonda com buraco no meio. Numa panela, coloque todos os ingredientes com exceção da manteiga e misture bem. Adicione então a manteiga e leve ao fogo até levantar fervura, mexendo sempre.
Assim que levantar fervura, desligue o fogo e coloque imediatamente na forma. Leve à geladeira por algumas horas até que endureça e esfrie por completo.
Desenforme e decore com o chocolate granulado.
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