Ingredientes
700g de filé de viola (peixe)
suco de 2 limões
sal a gosto
óleo (para regar)
Modo de Fazer
Limpe bem os filés de viola, salgue e deixe de molho no suco de limão por 30 minutos. Após este tempo, escorra e regue com o óleo. Coloque sobre a grelha do forno e deixe dourar de ambos os lados. Sirva quente ou frio com rodelas de limão.
Dica:
Para congelar, deixe esfriar e embale em uma fôrma de alumínio ou refratária, rotule e leve ao congelador.
Para descongelar, envolva os filés em papel alumínio e leve ao forno até que aqueça por completo.
Há 4 anos
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