Sorvete americano da Palmirinha

INGREDIENTES

1ª Camada:
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Lata de Leite
- 3 Gemas

2ª Camada:
- 4 Colheres de sopa de achocolatado
- 4 Colheres de sopa de Açúcar
- 500 ml de Leite (reservar um pouco de leite para maizena)
- 1 Colher de Sopa de Maizena (Desmanchar antes em um pouco de leite)

3ª Camada:
- 3 Claras
- 6 Colheres de Açúcar
- 1 Lata de Creme de Leite sem soro

MODO DE FAZER

1ª Camada:
Levar ao fogo os ingredientes para engrossar, colocar no recipiente e esperar esfriar.

2ª Camada:
Levar ao fogo os ingredientes para engrossar. Esperar esfriar e após isso colocar em cima da primeira camada.

3ª Camada:
Bater as 3 Claras em neve, apos isso misturar o açúcar e o creme de leite sem o soro. Colocar em cima da segunda camada.

Levar a geladeira de um dia para o outro.