Pudim de Pão

Pudim de Pão

Ingredientes
2 Colheres de sopa de adoçante em pó
1 Colher de chá de essência de baunilha
1/2 Colher de chá de canela da China em pó
310 ml de leite desnatado
2 Ovos batidos
1 Pão francês e 1/2 amanhecido

Modo de fazer
Misture a canela, a essência de baunilha, o ovo e o leite desnatado.
Depois junte o pão e o adoçante misturando bem.
Unte um refratário com margarina light e despeje a mistura nele.
Leve-o ao forno preaquecido, em banho maria, por 45 a 50 minutos, até que esteja dourado.