Amendoim Torrado e Salgado no Microondas

Ingredientes:

1 xícara de amendoim cru com casca

1 colher de sopa bem cheia de margarina, ou manteiga

1 a 2 colheres rasas de sobremesa de sal

Modo de preparo:
- Coloque o amendoim em um refratário e leve ao microondas por 3 min na potência alta.

- Retire do micro-ondas, acrescente  a manteiga e sal misture bem e volte 

ao microondas por mais 3 a 4  min.

- O amendoim só ficará crocante após estar totalmente frio

 (quando esfriar prove, e se não estiver crocante a seu gosto, volte 

ao  micro-ondas por mais 1 minuto).