segunda-feira, 3 de novembro de 2008
Bolo de Chocolate
Receita retirada do Programa Sabor de Vida da http://www.tvaparecida.com.br/,realizada em (16/09/08)
Ingredientes:
½ xícara (de chá) de açúcar;
3 colheres (de sopa) de margarina;
2 ovos;
6 colheres (de sopa) de chocolate em pó;
1 xícara (de chá) de leite;
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo;
1 colher (de sopa) de fermento em pó.
Calda:
6 colheres (de sopa) de chocolate;
2 xícaras (de chá) de açúcar;
1 xícara (de chá) de água.
Modo de preparo:
Bater os ovos, em seguida o açúcar, o chocolate, a margarina, o trigo, o leite e por ultimo o fermento, misturar bem. Coloque em forma redonda untada só com margarina e reserve.
Faça uma calda com o açúcar, água e o chocolate em ponto grossa, coloque sobre a massa do bolo e leve para assar em forno pré-aquecido por +- 25 min., desenformar ainda quente.
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