Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Ingredientes
3 ovos
200g de chocolate ao leite para derreter
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de açúcar


Modo de preparo
Bata as claras em neve.
Derreta o chocolate.
Bata as gemas peneiradas com o açúcar até virar uma gemada bem branquinha. Misture o creme de leite com o chocolate derretido até virar um ganache, coloque na batedeira com a gemada e bata até misturar bem os ingredientes.
Por fim, misture as claras em neve.
Deixe gelar.
Se preferir, coloque morangos ou suspiros para enfeitar.