Pão recheado
Ingredientes:
Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento Flashman
Sal a gosto
Recheio:
250g de presunto
250g de mussarela
Massa de tomate
Requeijão
Orégano
MODO DE PREPARO
quinta-feira, 28 de abril de 2016
segunda-feira, 25 de abril de 2016
Rosca Doce
Rosca Doce
Ingredientes:
1 pacote fermento biologico
1 e 1/2 xícara (chá) água
1 lata leite condensado
2 colheres manteiga
3 ovos
1 kg farinha de trigo
Modo de fazer:
Ingredientes:
1 pacote fermento biologico
1 e 1/2 xícara (chá) água
1 lata leite condensado
2 colheres manteiga
3 ovos
1 kg farinha de trigo
Modo de fazer:
sexta-feira, 22 de abril de 2016
Pão caseiro rápido de liquidificador
Pão caseiro rápido
Ingredientes
1 e 1/4 xícaras de leite morno
1/2 xícara de óleo
2 ovos
2 tabletes de fermento para pão ou 1 envelope de fermento biológico seco
3 xícaras de farinha
1 colher (chá) de sal
1/4 xícara de açúcar
MODO DE PREPARO
Ingredientes
1 e 1/4 xícaras de leite morno
1/2 xícara de óleo
2 ovos
2 tabletes de fermento para pão ou 1 envelope de fermento biológico seco
3 xícaras de farinha
1 colher (chá) de sal
1/4 xícara de açúcar
MODO DE PREPARO
terça-feira, 19 de abril de 2016
Pão caseiro fofinho
Pão caseiro fofinho
Ingredientes
4 ovos
1/2 copo (125 ml) de óleo
4 colheres (sopa) açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
2 1/2 colheres(sopa) de fermento instantâneo
2 copos (500 ml) de leite morno
1 kg de farinha
Modo de Preparo
Ingredientes
4 ovos
1/2 copo (125 ml) de óleo
4 colheres (sopa) açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
2 1/2 colheres(sopa) de fermento instantâneo
2 copos (500 ml) de leite morno
1 kg de farinha
Modo de Preparo
sábado, 16 de abril de 2016
Rosquinha Frita 2
Rosquinha Frita
Ingredientes
2 Ovos
3/4 de xícara (chá) de Açúcar
2 colheres (sopa) de Manteiga
1/2 colher (chá) de Sal
1 colher (sopa) de Fermento em Pó
1 xícara (chá) de Leite
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo (Adicione mais 2 se for necessário)
Óleo de Soja ou Milho
Açúcar e Canela em Pó
.
Modo de Fazer
quarta-feira, 13 de abril de 2016
Trança de pão doce
Trança de pão doce
INGREDIENTES
1 copo de óleo (americano)
2 copos de leite (americano)
1 copo de água (americano)
2 ovos
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
2 colheres bem cheia de fermento biológico
Erva doce opcional
Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)
Cobertura:
1 lata de leite condensado
Coco ralado
Obs: Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia
MODO DE PREPARO
INGREDIENTES
1 copo de óleo (americano)
2 copos de leite (americano)
1 copo de água (americano)
2 ovos
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
2 colheres bem cheia de fermento biológico
Erva doce opcional
Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)
Cobertura:
1 lata de leite condensado
Coco ralado
Obs: Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia
MODO DE PREPARO
domingo, 10 de abril de 2016
PÃO CASEIRO
PÃO CASEIRO
INGREDIENTES
500 ml de leite morno
3 ovos
1 copo (tipo requeijão) de açúcar
1 copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo
100 g de fermento biológico
1 colher (sopa) de sal
1,5 kg de farinha de trigo
.
Modo de Preparo
INGREDIENTES
500 ml de leite morno
3 ovos
1 copo (tipo requeijão) de açúcar
1 copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo
100 g de fermento biológico
1 colher (sopa) de sal
1,5 kg de farinha de trigo
.
Modo de Preparo
quinta-feira, 7 de abril de 2016
Rosquinha frita
Rosca frita
INGREDIENTES
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de oléo
1 ovo
250 ml de agua morna
250 ml de leite morno
1 lata de oléo para fritar
1 kg de açúcar refinado para polvilhar ou açúcar confeiteiro
Modo de Preparo
INGREDIENTES
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de oléo
1 ovo
250 ml de agua morna
250 ml de leite morno
1 lata de oléo para fritar
1 kg de açúcar refinado para polvilhar ou açúcar confeiteiro
Modo de Preparo
segunda-feira, 4 de abril de 2016
Rosquinha de colher
Rosquinha de colher
Massa:
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata de leite (use a do leite condensado para medir)
50 g de fermento biológico
1 lata de óleo (use a do leite condensado para medir)
1 lata de água morna (use a do leite condensado para medir)
5 colheres (sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo
Pitada de sal
Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
Coco ralado
MODO DE PREPARO
Massa:
Em um recipiente misture bem todos os ingredientes, sem a farinha de trigo
Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa bastante
Vai ficar uma massa meio mole, o ponto é quando todos os ingredientes estejam misturados e começar a parecer que está abrindo umas bolhinhas
Deixe a massa descansar até crescer
Com uma colher coloque a massa na assadeira, longe uma das outras, não precisa estar untada.
Depois de assada, passe a calda por cima
Calda:
Leve ao fogo o açúcar e o leite ao fogo até ferver, para que vire um melado
Com a ajuda de um pincel passe o melado por cima das rosquinhas e para finalizar jogue coco ralado
Massa:
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata de leite (use a do leite condensado para medir)
50 g de fermento biológico
1 lata de óleo (use a do leite condensado para medir)
1 lata de água morna (use a do leite condensado para medir)
5 colheres (sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo
Pitada de sal
Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
Coco ralado
MODO DE PREPARO
Massa:
Em um recipiente misture bem todos os ingredientes, sem a farinha de trigo
Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa bastante
Vai ficar uma massa meio mole, o ponto é quando todos os ingredientes estejam misturados e começar a parecer que está abrindo umas bolhinhas
Deixe a massa descansar até crescer
Com uma colher coloque a massa na assadeira, longe uma das outras, não precisa estar untada.
Depois de assada, passe a calda por cima
Calda:
Leve ao fogo o açúcar e o leite ao fogo até ferver, para que vire um melado
Com a ajuda de um pincel passe o melado por cima das rosquinhas e para finalizar jogue coco ralado
sábado, 2 de abril de 2016
Bolo sem farinha
3 ovos pequenos
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado sem açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Quebre os ovos e retire a película das gemas
Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, e bata por cerca de 3 minutos.
Logo em seguida acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco, somente para misturar.
Coloque essa mistura em uma vasilha e acrescente o coco ralado, misturando bem.
Unte e enfarinhe uma forma redonda de furo no centro e coloque a massa.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.