Rapaduras de amendoim com leite condensado

Esta delícia é bem fácil de fazer:


- 500g de amendoim com casca  (não precisa torrar antes)
- 2 xicaras de açúcar
-1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1º Coloque em uma panela o amendoim e o açúcar, leve ao fogo até o açúcar ficar dourado (caramelar). Com a panela ainda no fogo, coloque o leite condensado e misture mexendo rapidamente.

2º Unte um refratário com pouca margarina e distribua em pequenas porções de acordo com o tamanho que preferir as rapaduras. Espere esfriar e se delicie.
Mas muito cuidado! Isso queima se pegar na pele e queima muito!