Cebola empanada

Ingredientes
1 cebola média
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de farinha de rosca
300 ml de leite
sal e tempero (sazón ou tempero de carne) a gosto
óleo para fritar

Como fazer

Descasque a cebola.
Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura.
Deixar de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola.
Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca.
Primeiro passe a cebola no leite.
Depois na farinha de trigo.
Depois no leite.
Depois na farinha de rosca.
Depois no leite novamente.
E por final passe na farinha de rosca.
Esquente bem o óleo e frite.