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sexta-feira, 22 de agosto de 2014

LICOR DE FIGO

  1. 20 folhas de figo (frescas)
  2. 2 copos (americanos) de água
  3. 1 copo (americano) de pinga
  4. 1/2 kg de açúcar
  5. MODO DE FAZER
  6. Lave bem as folhas de figo, coloque em infusão na pinga por 3 dias.
  7. Faça uma calda com a água e o açúcar (ferver bem até engrossar levemente)
  8. Junte à infusão, depois de retirar as folhas
  9. Misture bem, coe e engarrafe

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